recetas

  • 328 calorías
  • 12 ingredientes
  • 8 porciones
Arroz-campesino-de-combinacion-ORIG

(500 grs.) 2 tazas de arroz

(197 grs.) 1 taza de chorizo parrillero, cortado en rodajas

(120 grs.) ¾ taza de tasajo, picado en cubos

(243 grs.) ¾ taza de pechuga de pollo, picada en cubos

(5 grs.) 5 ajíes dulces, finamente picados

(60 grs.) ½ cebolla pequeña, picada finamente

(5 grs.) 5 ramas de culantro, finamente picados

(20 grs.) 2 sobres de Sabor y Color MAGGI®

(10 grs.) 1 cucharada de salsa china

(177 grs.) 1 lata escurrida de vegetales mixtos.

(10 grs.) 1 cucharada de aceite de oliva

4 tazas de agua

1. Precalentar aceite en una cacerola grande. Una vez caliente, agregar la cebolla junto con el pollo y el chorizo. Dorar un poco y agregar el tasajo, los ajíes, el culantro, revolver y sofreír.

2. Agregar el arroz y añadir Sabor y Color MAGGI®, la salsa china y 4 tazas de agua. Cocinar.

3. Cuando el arroz ha absorbido el agua, agregar los vegetales mixtos, mezclar y cocinar a fuego lento, con la cacerola tapada.

4. Cocinar hasta que el arroz esté listo. Disfrutar.

Calorías 328 Kcal

Proteínas 21,6g

Carbohidratos 41,8g

Grasas 7,1g

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