recetas

  • 370 calorías
  • 4 ingredientes
  • 4 porciones
5

(908 grs.) 2 libras de pechuga de pollo cortada en cuadritos

(227 grs.) Piña cortada en cubos

(80 grs.) Consomé de Pollo MAGGI®

Sal y pimienta al gusto

1. Salpimentar la piña junto con la pechuga y agregar el Consomé de Pollo MAGGI®.

2. Armar las brochetas introduciendo un cuadro de pechuga seguido de uno de piña.

3. Verter el aceite en un sartén y sellar el pollo a fuego lento hasta dorar (aprox. 10 minutos).

Tip culinario: Antes de armar las brochetas, remojar los palitos o pinchos de madera en agua por dos minutos para evitar que se quemen.

BROCHETA HAWAIANA DE POLLO (4 porciones)

1 porción

Energía 370 Kcal

Grasa total 6.9 g

Grasa saturada 1.9 g

Carbohidratos 7.2 g

Azúcares 0.0 g

Fibra 0.8 g

Proteína 66.1 g

Sodio 1223.6 mg

Tip Nutricional:

La piña posee una enzima conocida como bromelina, por lo que si agregas piña a las preparaciones de productos cárnicos ayuda a que se ablanden.

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