recetas

  • 142.1 calorías
  • 11 ingredientes
  • 8 porciones
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(130 grs.) de Pimientos rojos

(130 grs.) de Cebolla morada

(130 grs.) de Brócoli Fresco

(130 grs.) de Hongos Portobelo

(130 grs.) de Zucchini

(130 grs.) de Tomate cherry

(100 grs.) de Aceite de oliva

(5 grs.) Ajo en Polvo MAGGI®

(6 grs.) Pimienta MAGGI®

1 cubito Doble Gusto MAGGI®

(8 grs.) Paprika

1. Lavar los vegetales y picarlos en cubos medianos con excepción del brócoli que se cortará en pequeñas ramitas.

2. Preparar el marinado con sal, aceite, Ajo en Polvo MAGGI®, Pimienta MAGGI®, DOBLE GUSTO MAGGI® y paprika.

3. Armar las brochetas en los palitos de bambú colocando los vegetales según su preferencia. Agregar el marinado y dejar reposar por 15 minutos.

4. Cocinar en la parrilla por aproximadamente 10 minutos dándole vueltas para asegurar la cocción completa.

TIP CULINARIO: Al marinado le puede agregar las hierbas aromáticas de su preferencia. Es importante remojar los palitos en agua antes de armar las brochetas.

BROCHETAS DE VEGETALES

1 porción

Energía(Kcal) 142.1

Grasa total (g) 12.6

Grasa saturada (g) 0.0

Carbohidratos (g) 5.6

Azúcares (g) 0.0

Fibra (g) 1.4

Proteína (g) 1.2

Sodio (mg) 10.6

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