recetas

  • 278 calorías
  • 9 ingredientes
  • 3 porciones
chicheme de maíz

1 lb. de chicheme o maíz molido

5 litros de agua

2 rajas de canela

1 cda. de vainilla

1 pizca de sal

1 pizca de nuez moscada

1 taza de azúcar morena

2 latas de Leche Evaporada IDEAL® de 305g

Hielo al gusto

1. En una olla, mezclar todos los ingredientes menos la Leche Evaporada IDEAL® y cocinar a fuego medio por 1 hora y 45 minutos sin dejar de revolver.

2. Cuando el maíz esté suave y el grano abierto, retirar del fuego y dejar refrescar.

3. Agregar la Leche Evaporada IDEAL®, mezclar bien y enfriar en la nevera o agregar hielo al gusto.

4. Servir bien frío.

Calorías 278 Kcal

Proteínas 6 g

Carbohidratos 50 g

Grasas 6 g

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