recetas

  • 1153 calorías
  • 13 ingredientes
  • 6 porciones
Costillas-de-cerdo-en-salsa-teriyaki

4lb de costilla de cerdo

1 sobre de Sazonador de Costilla MAGGI®

½ cucharadita de comino

½ cucharadita de clavito de olor

½ cucharadita de eneldo seco

½ cucharadita de salvia seca

½ cucharadita de Canela en polvo MAGGI®

4 cucharadas de Caldo Casero MAGGI® sabor res

3 cucharadas de miel de abeja

½ tazas de agua

½ cucharadita de jengibre rallado o molido

½ zanahoria cortada diagonalmente

Ajonjolí para decorar

1. En un recipiente adobar las costillas con el Sazonador de Costilla MAGGI® y las primeras cinco especias (comino, clavito de olor, eneldo seco, salvia seca y Canela en polvo MAGGI®).
2. En una bandeja refractaria colocar las costillas y tapar con papel aluminio, llevar al horno a 350°F por 40 minutos aproximadamente.
3. En una cacerola agregar el de Caldo Casero MAGGI® sabor res y los últimos cinco ingredientes y dejar consumir por 15 minutos. Si es necesario, espesar la salsa con 3 cucharadas de almidón de maíz disuelto en 5 cucharadas de agua.
4. Una vez lista las costillas, servir y decorar con la salsa y las semillas de ajonjolí.

Calorías 1153 Kcal

Proteínas 74 g

Carbohidratos 9 g

Grasas 90 g

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