recetas

  • 288 calorías
  • 8 ingredientes
  • 6 porciones
CROQUETAS-DE-POLLO-Y-MANZANAS

1 pechuga de pollo deshuesada y cocida con 1 medida de Gallinita MAGGI®

2 manzanas verdes peladas y cortadas en cubos

3 papas medianas peladas y cortadas en cubos

1 medida de Gallinita MAGGI®

½ taza de Leche Evaporada IDEAL®

2 cdas. de mantequilla

1 taza de pan molido

Aceite para freír

1. Deshilachar la pechuga de pollo y reservar.

2. Aparte, cocinar en agua las manzanas con las papas y la Gallinita MAGGI® por 20 minutos o hasta que estén suaves. Escurrir y majar para obtener un puré.

3. Agregar la Leche Evaporada IDEAL®, la mantequilla y el pollo deshilachado. Mezclar bien y dejar enfriar.

4. Formar croquetas en forma de estrellas y pasarlas por el pan molido.

5. Freír en suficiente aceite por 3 minutos de cada lado o hasta que estén doraditas.

6. Servir caliente.

Calorías 288 Kcal

Proteínas 15 g

Carbohidratos 44 g

Grasas 4 g

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