recetas

  • 125.7 calorías
  • 10 ingredientes
  • 7 porciones
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(10 gr.) 1 sobre de Gallinita Mi Sazón MAGGI®

Pimienta al gusto

(308 gr.) habichuelas limpias y desvenadas

(15 gr.) 1 cucharada de mantequilla

(100 gr.) 1 taza de pimentón rojo picado en julianas

(75 gr.) ½ taza de cebolla picada

(8 gr.) 2 dientes de ajo picados finamente

(25 gr.) 1/8 taza de vinagre de manzana

(65 gr.) 1/3 taza de pasitas

(80 gr.) ½ taza de queso feta

1. Sazonar las habichuelas con Gallinita Mi Sazón MAGGI® y pimienta.

2. En un sartén, calentar la mantequilla y saltear las habichuelas, pimentones, cebolla y ajo por 3 minutos.

3. Añadir el vinagre de manzana y las pasitas y cocinar a fuego bajo por 2 minutos.

4. Colocar el salteado en una bandeja, rociar el queso feta desmenuzado por encima y disfrutar.

Tip Culinario:
A esta ensalada le puede agregar nueces y almendras para darle un toque diferente.

Tip Nutricional:
1 taza de habichuelas hervidas contiene aporta el 22% de las recomendaciones diarias de vitamina K, que juega un papel muy importante es la coagulación sanguínea.

Ensalada de habichuelas tibias

Energía (kcal.) 125.7

Grasa total (g.) 4.5

Grasa saturada (g.) 2.8

Carbohidratos (g.) 17.7

Azúcares (g.) 5.5

Fibra (g.) 1.5

Proteína (g.) 3.6

Sodio (mg.) 468

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