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  • 863 calorías
  • 11 ingredientes
  • 3 porciones
Fetuccini con camarones 637x650

250 gr. camarones limpios

10 gr. Gallinita Mi Sazón MAGGI®

22 gr. mantequilla

10 gr. ajo picado finamente

35 gr. cebolla picada finamente

50 gr. vino blanco

500 gr. agua

300 gr. Leche Evaporada IDEAL® 0%

15 gr. maicena

450 gr. pasta fetuccini cocida según las instrucciones del empaque

Sal y pimienta al gusto

1. Marinar los camarones con Gallinita Mi Sazón MAGGI® y dejar reposar por 5 minutos.

2. En un sartén a fuego medio, añadir la mantequilla y sofreír el ajo y la cebolla por 3 minutos. Verter el vino y dejar que el alcohol se evapore.

3. Verter los camarones al sartén a fuego alto, dejar cocinar por 4 minutos revolviendo constantemente.

4. Agregar el agua y Leche Evaporada IDEAL® 0% y dejar cocinar por 10 minutos a fuego medio

5. Diluir la maicena en agua o leche y verter de poco a poco hasta que la salsa tome la consistencia deseada. Ajustar el punto de sal y pimienta necesario.

6. Verter los fetuccini cocidos junto con la salsa ya elaborada, servir y degustar.

Tip Culinario:
Al momento de servir, puede agregar trocitos de tomate secos y perejil finamente picado.

Tip Nutricional:
No olvides acompañar tus comidas con una porción de vegetales de tu preferencia. Dan color a tus platillos e incrementan su valor nutricional aportando vitaminas, minerales y fibra.

Fetuccini con Camarones en Salsa Blanca

1 porción

Energía (kcal) 863

Grasa total (g) 12

Grasa saturada (g) 5

Carbohidratos (g) 134

Azúcares (g) 0

Fibra (g) 5

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