recetas

  • 164 calorías
  • 6 ingredientes
  • 8 porciones
Helado-de-café-con-almendras

1 1/3 taza de Leche Evaporada IDEAL® refrigerada por 4 horas

¾ taza de azúcar

2 claras de huevo batidas a punto de nieve

2 cdtas. de Café NESCAFÉ Clásico® disueltas en 1 cda. de agua

½ cdta. de vainilla

½ taza de almendras picadas

1. Batir la Leche Evaporada IDEAL® con el azúcar hasta que doble su volumen, incorporar las claras batidas a punto de nieve con movimientos envolventes hasta que todo esté bien mezclado.

2. Agregar el Café NESCAFÉ Clásico® disuelto y la vainilla sin dejar de batir.

3. Aparte, en una olla mediana, calentar la mezcla de leche.

4. Incorporar las almendras picadas, verter en un molde para el congelador de 4” x 8” x 2”. Congelar por 4 horas mínimo o de un día para otro.

5. Cortar en rebanadas, decorar al gusto y servir.

Calorías 164 Kcal

Proteínas 4.8 g

Carbohidratos 24.9 g

Grasas 5 g

Tip

El café ayuda a despertar el sentido de alerta y memoria a corto plazo. Disfrute de las bondades del Café NESCAFÉ®en diferentes preparaciones.

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