recetas

  • calorías
  • 6 ingredientes
  • 8 porciones
Orchata

(1500 ml.) 1 ½ litro de agua

(200 gr.) 1 taza de arroz crudo

(315 gr.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®®

(397 gr.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®

(30 gr.) 2 cucharadas de vainilla

Pizca de canela

1. En una cacerola grande a fuego alto, verter el agua junto con el arroz y cocinar hasta que comience a hervir.

2. Dejar reposar la mezcla por 35 minutos. Licuar y pasar por un colador fino.

3. Añadir la Leche Evaporada IDEAL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, la vainilla y la pizca de canela. Revolver y refrigerar por 30 minutos. Disfrutar.

Tip Culinario:
Si gusta, puede agregar pasitas.

Tip Nutricional:
El árbol de la canela es procedente de Sri Lanka, y de él se aprovecha su corteza que se muele para obtener la especia.

Orchata
1 porción

Energía (kcal.) 300

Grasa total (g.) 7

Grasa saturada (g.) 3.7

Carbohidratos (g.) 51.6

Azúcares (g.) 0

Fibra (g.) 0.4

Proteína (g.) 7.6

Sodio (mg.) 85.2

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