recetas

  • 198.2 calorías
  • 9 ingredientes
  • 5 porciones
Papas a la diabla

600 gr de papas

30 gr de aceite de oliva

5 gr de Gallinita Mi Sazón MAGGI®

30 gr de mantequilla

50 gr hongo portobello picado en tiras

20 gr pimentón rojo (en julianas)

20 gr pimentón verde (en julianas)

50 gr de cebolla

Pimienta al gusto

1. Precalentar el horno a 250° C.

2. Picar las papas en dados pequeños.

3. Sazonar las papas con aceite de oliva y Gallinita Mi Sazón MAGGI®. Colocarlas en una bandeja para horno y hornear hasta que estén cocida y con una tonalidad dorada. Retirar del horno.

4. En un sartén, calentar la mantequilla y sofreír los hongos, pimentones y cebollas. Saltear por un minuto revolviendo constantemente. Añadir las papas cocidas. Agregar pimienta al gusto y ajustar el punto de sal con Gallinita Mi Sazón MAGGI®.

Tip Culinario:
Puedes agregar un toque de especia de cajún y limón.

Tip Nutricional:
Complementa tus preparaciones adicionando vegetales para incrementar su valor nutritivo y darle color, de esta manera convertirás la hora de comer en una de las más divertidas tanto para ti como para tu familia.

Papas a la Diabla

1 porción

Energía (kcal) 198.2

Grasa total (g) 11.0

Grasa saturada (g) 4.0

Carbohidratos (g) 22.7

Azúcares (g) 0.0

Fibra (g) 2.8

Proteína (g) 3.2

Sodio (mg) 206.6

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