recetas

  • 827 calorías
  • 9 ingredientes
  • 4 porciones
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(454 grs)  (1lb.)  Queso Mascarpone

(45 grs)   (3)  yemas de huevo

(500 grs) (1) bizcocho de vainilla

(2 grs) NESCAFÉ®  instántaneo

(2 grs) NESQUIK®  sabor a Chocolate

1 taza de agua

(20 grs) Claras de huevo

(300 grs) de azúcar

(20 grs) Brandy Jerez

Batir las yemas con 200 grs. de azúcar hasta cremar.  Agregar el Brandy Jerez y el queso Mascarpone.  Mezclar hasta homogenizar.

Preparar un merengue batiendo las claras con 100 grs. de azúcar a punto de nieve (hasta que se formen picos).

Disolver el NESCAFÉ®  instántaneo en una taza de agua.

Introducir el bizcocho en el café.

Incorporar la mezcla de las yemas junto con el merengue en forma envolvente evitando que se escape el aire de la mezcla.

Para armar el tiramisú, colocar el bizcocho mojado dentro de una copa grande, cubrir con la mezcla de merengue y yemas y espolvorear con NESQUIK de chocolate NESTLÉ®.

Tiramisú Nescafé®

1 porción

Energía 827.3

Carbohidratos 79.3

Azúcares 4.4

Proteínas 10.4

Grasa total 51.6

Grasa saturada 29.5

Sodio 35.0

Tip nutricional: al contener huevo,este rico postre aporta proteínas, vitaminas y minerales para el buen funcionamiento del cuerpo.

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